今回は、くるみの良さと一瞬間で血管年齢が若返る
方法についてご案内いたします。
最近、血管年齢という言葉を聞くことがありませんか。
血管年齢を若返らせると見た目年齢も若くなるということをテレビ
でやっていました。
その中で、血管年齢が高いとシミができやすいということでした。
血管年齢が高かった人が通院して血管年齢を下げるために努力した
結果、シミが薄くなったということでした。
確かに同じ年齢の人を比べても、血管年齢が若い人は見た目も若い
ということが一目瞭然であります。
血管年齢を若くするだけで、シミも薄くなり見た目の年齢も若くなる
というからにはやらない理由はありません。
そこで、今回はオメガ３脂肪酸が多く含まれているナッツ類の「くるみ」
の効果効能についてご案内したいと思います。
血管年齢を若くするには「くるみ」を食べることが一番！
「くるみ」を食べることで「くるみ」の成分であるα-リノレン酸が老廃物
除去・動脈硬化を防ぐことができます。
ナッツ類に脂肪酸が多いのはご存知かと思いますが、実は身体に良いと
されている(オメガ3)が豊富に含まれているのは「くるみ」だけなんです！！
グラフ：米国農務省（USDA）栄養データベースリリース26（2013年）
◆オメガ３脂肪酸とは？
最近色々なところで話題となっているオメガ３脂肪酸は、体に良く食生活に
取り入れてみようかなと思っている人も多いと思います。
オメガ３脂肪酸は不飽和脂肪酸で必須脂肪酸のひとつであります。
体内では合成できないための食品から摂取する必要がある栄養素であります。
不飽和脂肪酸にはオメガ３脂肪酸、オメガ６脂肪酸、オメガ９脂肪酸の３つ
があります。
オメガ６脂肪酸は、サラダ油、コーン油、ごま油など日常的によく使われる油
に多く含まれています。
普通に食事をしている限り不足することはなく、むしろ撮り過ぎになっている
こともあります。
オメガ９は、オリーブオイルやアーモンドなどにも含まれており、オレイン酸
などがあります。
動脈硬化予防や便通を良くする効果が期待できます。
◆くるみのオメガ３脂肪酸
ナッツ類でナンバーワンのオメガ３脂肪酸を含む「くるみ」には、オメガ３脂肪酸
の植物由来のα-リノレン酸で、青魚の脂肪分に多く含まれている海洋由来のＤＨＡ、
ＥＰＡと同じ仲間の脂肪酸です。
このオメガ３脂肪酸は、動脈硬化を防ぎ、コレステロール値、中性脂肪値などを下げ、
心臓病、がん、脳卒中、糖尿病、高血圧、肥満などの生活習慣病予防に効果を発揮す
るということが報告されているようです。
また、血液中の脂質濃度を下げる働きもあり、身体にとても良い効果が期待されて
います。
一日くるみを摂取することで十分なオメガ３脂肪酸を摂ることができます。
「くるみ」の効果！
「くるみ」が健康に及ぼす大まかな働きとなります。
①ダイエット効果
②美肌効果
③血液サラサラ効果
これらの作用から「くるみ」に期待できる具体的な効果や効能をご紹介します。
どのような効果と言いますと、ダイエット効果、美肌効果、血液サラサラ効果
などに期待ができます。
１．ダイエット効果
くるみは、欧米では古から親しまれている食材であり、「健康や美容に良く、
ダイエットにも効果がある」と注目されています。
くるみに含まれているオメガ３脂肪酸や植物繊維などの成分によりダイエット
効果が期待されているようです。
また、栄養価が高く、高カロリーなのにも関わらず糖質が低いのです。
糖尿病などで糖質制限を行わなければならない人や、糖質制限ダイエットを実践
していか方でもとても有効であります。
さらに、抗酸化作用などの様々な有効成分も得られるため、たくさん「くるみ」
を食べたとしても、体重は増加しなかったという研究もあります。
ダイエットで食事制限する際、効率的に栄養がとれる食品なのです。
「くるみ」にはコレステロールや中性脂肪を抑制する働きがありますので、いろんな
面からも「くるみ」は美容やダイエットにうってつけの食材と言われています。
私の知人にこの話をしてあげたら「くるみ」を食べるようにしたようです。
そうすると、知人から連絡があり、最近、腸の調子がよく、少し痩せたという連絡が
ありました。
２．美肌効果
美肌に一番大切なのは、肌が新しい肌に作り変えるターンオーバーであります。
そのターンオーバーに必要なのは、「たんぱく質」「血行」「代謝機能」で
あります。
「くるみ」は植物性の良質なたんぱく質、そして血行をよくするα-リノレン酸と
抗酸化物質、代謝を促進させるビタミンＢ1、ビタミンＢ2、そして豊富なミネ
ラルを含んでいます。
肌のターンオーバーには欠かせないものが詰まった食材なのです。
さらに、「くるみ」には美肌効果も期待できるビタミンＥも含まれています。
ビタミンＥには細胞の酸化を抑制する効果があり、皮脂細胞の酸化を予防して
シミやくすみを抑える効果があるようです。
ビタミンＥは脂溶性のビタミンで体内の脂肪組織、心筋、筋肉、肝臓、骨髄
など様々なところにあり、細胞膜が酸化するのを防いだり、対中の活性酸素と結び
ついて、体内の成分が酸化されるのを防いだりします。
このためビタミンＥは抗酸化作用のビタミンと呼ばれ、癌や生活習慣病、老化を抑制
する効果が期待されています。
上記に記載致しました「くるみ」を食べ続けている方は、ダイエット効果もあり、
肌もキレイになったと言っていました。
３．血液サラサラ効果
「くるみ」には悪玉コレステロールを減らすオメガ3を豊富に含んでいるので、血栓が
できにくく、血液がサラサラの状態になりやすくなります。
血圧が高い人の血圧を正常に戻す効果も期待もあります。
どれくらいくるみを食べると良いのか！
一日の適量摂取量は、目安として２５ｇと言われています。
粒で数えると約７粒であります。
おいしいのでつまんでいるうちに食べすぎてしまいそうですが、カロリーが高いので
食べ過ぎには注意が必要であります。
ダイエットに効果的と言っても、食べ過ぎればカロリー過多で太ってしまいます。
摂取量を守って美味しく食べましょう。
一週間での効果
血管年齢が若返る！
血圧が正常値になる！
＜自身の体験＞
私も数人に進めたので自身でも行ってみようと思い、体験してみました。
実際に一週間食べ続けてみました。
最初に、現在の血圧や血糖値を測りました。
やはり、「くるみ」は７粒では終わらなく、少し多めに食べてしまいました。
結果は、血圧も下がり、血糖値も下がり、ダイエット効果もありました。
そこで、１ヶ月続けてみました。
◆1ヶ月で感じられた効果
病院の先生にも支援して頂き、検査をしながら体験。
動脈硬化の悪玉コレステロールの量が減少。
私は、以前から悪玉コレステロールの値が高いと言われ、薬を飲んでいたのですが、
なかなか正常値に戻りませんでした。
しかし、オメガ3を体内に入れるという習慣を続けるだけで、悪玉コレステロールが
減少しました。
「くるみ」を約１ヶ月食べ続けることで、効果が出ることが判明。
健康診断で引っかかってしまっている人は、騙されたと思って、「くるみ」を取り
入れた生活をオススメいたします。
まとめ
１． 毎日続けて食べる
くるみの健康・美容効果を感じやすくするために、毎日食べ続けることが大切です！
摂取量を守って毎日続けてみましょう。
２．良く噛む、細かくスライスして食べる
細かくしたり良く噛んで食べると、くるみの栄養素がより吸収しやすくなります。
３．加熱しない方が効果的
オメガ3は熱に弱いので、オメガ3を摂りたいなら、加熱せずに摂るほうが効果的です。
おつまみやおやつ代わりに食べるときは、そのまま食べるようにしてみてください！
「くるみ」が苦手という方は、少しだけ炒って食べるようにしてください。
まずは、健康が気になる方は、すぐに試してみてください。